Rüyanızda Göreceğiniz Yiyecekler

[uykusuz123]

Merhaba arkadaşlar,

Ben de herkes gibi belki de herkesten çok güzel şeyler yemeyi severim.
Herkes Amerika'ya gidince yapacaklarını düşünüyor, bense gitmeden yiyebileceğim herşeyi yeme derdine düştüm. Ben bir kaç şey yazacağım. Sizin önereceğiniz de vardır diye düşünüyorum. Hadi bakalım=)

Öncelikle anne tarhanasıyla başlayacağım. Ev yapımı olacak ve acı acı boğazından geçecek..(ezogelin,kırmızı mercimek,yayla ve işkembe de var tabi..off off hepsinin yeri ayrı..)

Sonra ana yemekler geliyor. Bütün kebap çeşitleri girer buna benim için. Gözünü sevdiğimin ülkemin kurban olduğum yemekleri yahu..
Patlıcan kebabı, içli köftesi, mantısı, adanası, urfası, çiğ böreği, iskenderi, çiğ köftesi, lahmacunu..

Egeliler daha iyi bilir ama herkese hitap eder zeytinyağlılar. Sağlık akıyor arkadaş sağlık. Zeytinyağlı dolma, sarma, bamya, taze fasulye ve daha neler neler..

Ahh ahh annelerimizin hamur işleri de var şimdi. Annemle güne gidesim geldi=) Katmer, bükme, ağzı açık, ıspanaklı börek, su böreği..

Ve son olarak tatlılar.. Ev baklavası bayramların klasiği.. Şeker pare, sakızlı muhallebi, sütlü nuriye, peynir helvası, revani, kazandibi..

[matador_36]

hiç birini yiyemeyeceksin gitmeden güzelce ye hepsinden

[yucar]

ahhh ahhh oradayken ne özlemiştim bu yemekleri... içim dışım donmuş yemek olmuştu ye kardeşim hepsinden ye 3 aylık ye

[uykusuz123]

Ayrıca eklemek istediğim şeyler de var.. Arkadaşlarımla planlarımızı da ekleyeyim=)

-Beyoğlu'nda her zaman gittiğimiz karadenizli pideci var. Orada ballı muzlu sütlaç,
-Kadıköy'de İskenderun'un 70cm'lik meşhur dürümü; zurna,
-Kızılkayalar'dan ıslak hamburger,
-Sarıyer'den kıymalı börek,
-Közde yapılmış Türk Kahvesi,
-Süleymaniye Camii yanından kuru fasülye, pilav.

Daha aklıma gelmeyen bir sürü şey var=)

[burak0405]

uykusuz,tarhana dedin beni benden aldın şu hasta halimle hepsi de özlenecek şeyler kesinlikleumarım gittiğimiz yerde bir Türk kebapçı falan çıkar karşımıza

[burak0405]

aklıma gelmişken ben de ekleyim birkaç tane bol baharatlı kokoreçle midye dolma da özlenir mutlaka dimi??künefe de özlenecekler arasında tabiki

[uykusuz123]

Aynen yaa yiyorum elimden geldiğince=)
Mc,Burger'ın uzun zamandır önünden geçmiyorum. Sulu yemekçiye gidiyoruz arkadaşlarla sürekli..
Eve vedalaşmaya gidince anneme herşeyi yaptırmaya çalışıcam=)

[uykusuz123]

aklıma gelmişken ben de ekleyim birkaç tane bol baharatlı kokoreçle midye dolma da özlenir mutlaka dimi??künefe de özlenecekler arasında tabiki

Özlenmez mi ne diyorsun sen=)
Fırından çıkmış sıcak künefenin üzerine Afyon kaymağı gezdirdin mi off off..

[ozgursum]

3 ay bunlari yememek cok buyuk bir sorun degil.. ki dilerseniz her eyalette bunlarin en az yarisini yiyeceginiz bir restaurant bulabilirsiniz...

[Baro]

Türk yemek ve ürünleri satan siteler var fiyatları pahalı ama lahmacun a kadar aradıgınız çoğu şeyi bulabilirsiniz.(Şerbetli tatlıları bile)

[Amadeus35]

Bazı Türk yemeklerini büyük şehirlerde bulmanız mümkün döner, kebap vb. Ama midyedir, kokoreçtir tabi ki imkansız.Ben ordayken devamlı kuru-pilav yiyordum rüyamda

[uykusuz123]

Ben fair alanından çıkıp her zaman şehir merkezine gidemeyeceğim. Sadece işveren götürürse ve off günlerde çıkabilirim. Fair zamanında da artık kendimiz bir şeyler yapmaya çalışırız.
Yine de ben bir kaç ay yetecek kadar burda yiyeyim=)

[uykusuz123]

Bazı Türk yemeklerini büyük şehirlerde bulmanız mümkün döner, kebap vb. Ama midyedir, kokoreçtir tabi ki imkansız.Ben ordayken devamlı kuru-pilav yiyordum rüyamda

Ben kesin rüyamda açık büfe Türk mutfağında kaybolurum=)

[rido522]

daha gitmeden canım cekti sayıp durmayın su yemekleri ya

[break]

Hayaller guzel.

[Baro]

Bazı Türk yemeklerini büyük şehirlerde bulmanız mümkün döner, kebap vb. Ama midyedir, kokoreçtir tabi ki imkansız.Ben ordayken devamlı kuru-pilav yiyordum rüyamda

E artık bi zahmette kokoreçten mahrum kalalım iyice ev yapıcaksınız.Ye dönerini lahmacununu yeter gerçi o bile fast-food sonucta Bazı arkadaslar boston'da mantı-gözleme yapan biyer var diyodu ama adını unuttum arastırın sizde belki yolunuz düşer amerikada mantı yersiniz

[Baro]

Yada gitmeden bir ay önce TR'de fast food yemeyi kesin onu özler amerikada abanırsınız hamburgere pizzaya :P

[qLii]

ben yediklerime dikkat ediyorum malum fast food yüzünden fazla kilolarla dönme ihtimali var, arkadaslar yiyebildikleri kadar yeme olayındalar ama gerçek şu ki bu yemekleri ben de çok aricam orda

[uykusuz123]

ben yediklerime dikkat ediyorum malum fast food yüzünden fazla kilolarla dönme ihtimali var, arkadaslar yiyebildikleri kadar yeme olayındalar ama gerçek şu ki bu yemekleri ben de çok aricam orda

Bizim yemeklerimizi ye sonra iki yürü erir=)
Ama orda yağdan ölücez yahu..

[orcns]

Ben bu yemek olayında Türklerin acayip abarttığına inanıyorum. abi öyle bi anlatıyosunuz ki sanki 3 öğün size pizza yediricekler, ömrünüz boyunca birdaha türk yemeklerinden yiyemiyceksiniz falan falan. mesela ben orda yediğim fajita'nın tanıdı türkiyede hiçbiyerde bulamıyorum, orda yediğim hayvan gibi bi bifteğin güzelce kızarmışını türkiyede bulamıyorum, orda yediğim burgerin tadı daha damağımda. orda ismini bilmediğim bissürü değişik şekilde marine edilmiş ve sunulmuş et yedim. bence bu kadar kasmanın anlamı yok. tamam yemek kültürleri bizimki kadar geniş değil fakat bu kadarına gerek yok diye düşünüyorum.

[asi_umut]

mantı ve iskender ))

[kid]

2 kangal afyon sucuğu götğrün gençle gızartıp gızatıp yerik, ben götrcem

[sum]

bu yemeklerin çoğunu burdan malzeme götürüp orda yapabilirsiniz, eğer mutfak varsa kalacağınız yerde, mesela kuru fasulye, zeytinyağlılar fln..
ben kuru mantı ve tarhana götürücem bu yaz

[cAv]

Pek yemek secmeyen biri olarak @orcns e katılıyorum.Ne bulsam yerim fantazisine solucan- kelebek yemişliğim var Aynı yemeği aylarca yiyebilirim bu yüzden özleyeceğim herhangi birşey yok

[hunterTR]

"Annemle güne gidesim geldi" hiç güleceğim yoktu beni güldürdün Bu yaşta onlarla güne gitsek ne derler acaba merak ettim şimdi

[Baro]

İsteyene memleketim kayseri'den sucuk-mantı felan verebilirim :P Rüyanızda degil önünüzde yersiniz

[uykusuz123]

İsteyene memleketim kayseri'den sucuk-mantı felan verebilirim :P Rüyanızda degil önünüzde yersiniz

Nereye gidiyordun sen kardeşim=)
hemen yancı olayım=)