Line Cook isi zor olmakla birlikte inglizce gelistirme ve yemek yapmayi ogrenme acisindan iyidir. Line cook ascilikta en baslangic seviyesidir. Mesela yapacagin is sadece domates biber kesmek gibi seyler oluyor ve butun gun ayni seyi yapiyorsun.Ilk basta butun gun ayakta durmaktan baya yorulursun ama tabii ki WAT'da oturup dinlenecegin bir is yok.Ise basladiktan bi sure sonra ascilarla muhabbetin de iyi olursa mutlaka baska seyleri de ogretirler.Orada olayi kapmaya bakarsin. Senin icin de ilerde faydali olur. Ayrica yemek olayinda sikinti cekmezsin.Ascilarla calisacagin icin mutlaka kendin yemek yapip yersin. Ben restoranda serverlik yapmis biri olarak her hafta 2-3 kere mutfaga girip menemen yapiyordum.Bi de sen dusun artik mutfakta neler hazirlayabilecegini. Hem ingilizce icin hem de yemek yapmayi iyi bir sekilde ogrenebilecegin icin kesin tavsiye ederim.




Alıntı
Bookmarks