sana katılıyorum balık kuzeyde başlar kuzeyde biter. güney mantıklı değil ama ben fileto fabrikasının bir proccess e oranla çok daha fazla iş yaptığını adım gibi biliyorum. bikere işlenmesi zaman alıyor balığın. ama proccess öyle değil. eğer fileto fabrikasın da işi bulma şansınız varsa bence ilk tercihiniz olmalı. ben çok firma gezdimö ama fileto işi için eleman götüren fazla firma göremedim.