Work and Travel
Sayfa 1 Toplam 5 Sayfadan 12345 SonuncuSonuncu
Toplam 129 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 30 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Beslenme ile ilgili tüm konular (Ana Baþlýk)

Hybrid View

önceki Mesaj önceki Mesaj   sonraki Mesaj sonraki Mesaj
  1. #1
    Uçuþa Hazýr Watçý
    Üyelik tarihi
    Aug 2007
    Mesajlar
    145
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart Beslenme ile ilgili tüm konular (Ana Baþlýk)

    Ya arkadaslar bu yaz gitmeyi dusunuyorum.Aklýma takýldý acaba yemek sorun olur mu?Onumuze domuz eti vs bise gelmesin.Yemem yani.Giden arkadaslar bi soyleyiversin.Ýstedigimiz gibi yemek bulabilir miyiz?Bide sacma bi soru ama berber var mý orda berber? Beraber gitcegim arkadasým saclarýna biraz onem veriyor.Biseyler soleyinde ici rahatlasýn Ben diyo nasýl bise istedigimi nasýl anlatcam?Olmassa turk berber bulabilir miymis?

  2. #2
    Araþtýrmacý Watçý
    Üyelik tarihi
    Aug 2007
    Mesajlar
    70
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    yemek biraz sorun olur. ama domuz eti istemezsen önüne gelmez. hamburger yerine cheeseburger istersin. "ham" domuz eti demektir. aklýnýzda bulunsun. peperoni pizzadaki sucuklar da domuz etinden yapýlýr. gittiðiniz yerde yemekleri kendiniz yapacaksanýz hiçbir sorun olmaz zaten. wal-mart da envai çeþit sebze meyve eti bulabilirsin.

    berber konusunda ise karar size kalmýþ. berber hizmeti abdde hem pahalý hem de kötü. yani ucuz olanlarý kötü. mesela wal-mart ýn berberi 12$ a kesiyordu. ama gerçekten de berbattý. bizim yaptýðýmýz þeyi tavsiye edebilirim. gitmeden önce türkiye den bir saç traþ makinasý alýn. birbirinizin saçýný 15 dakkada çok güzel kesebilirsiniz. hatta istanbuldaysanýz, doðubank a gidin. felix marka þarjlý traþ makinasý 35ytl ye satýlýyor. gerçekten süper bir alet. kendim kullandýðým için rahatlýkla söyleyebilirim. 4 cm ye kadar kesebiliyor. yani makasa ihtiyacýnýz olmaz.

  3. #3
    Efsane Watçý
    Üyelik tarihi
    Dec 2009
    Mesajlar
    1.088
    Tecrübe Puaný
    17

    Standart

    Alýntý yozmen1 Nickli Üyeden Alýntý Mesajý göster
    berber konusunda ise karar size kalmýþ. berber hizmeti abdde hem pahalý hem de kötü. yani ucuz olanlarý kötü. mesela wal-mart ýn berberi 12$ a kesiyordu. ama gerçekten de berbattý. bizim yaptýðýmýz þeyi tavsiye edebilirim. gitmeden önce türkiye den bir saç traþ makinasý alýn. birbirinizin saçýný 15 dakkada çok güzel kesebilirsiniz. hatta istanbuldaysanýz, doðubank a gidin. felix marka þarjlý traþ makinasý 35ytl ye satýlýyor. gerçekten süper bir alet. kendim kullandýðým için rahatlýkla söyleyebilirim. 4 cm ye kadar kesebiliyor. yani makasa ihtiyacýnýz olmaz.
    traþ makinasý götürsek bile orada pirizler farklý bildiðim kadarýyla ve ne yapmamýz gerekir?tlfn þarz aleti de gerekecektir

  4. #4
    Wat Profesörü
    Üyelik tarihi
    May 2007
    Mesajlar
    710
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    Walmart olmasa ne yapardik bilemiyorum. Burda hayat is-ev-plaj-walmart arasinda geciyor. Peynirli pizzalari makarnalari doldurup geliyoruz ucuz ve kolay yemek olsun diye. Yemek konusunda kuskun olmasin eger yakininda walmart varsa. Yolda giderken ve ilk 1-2 gun ac kalirsin sonra alistin mi fazla bile yersin bize oyle olmustu. Yanliz burada meyve sebze pahali oldugu icin uzun uzadiya yemek yapamazsiniz yapsaniz da karli ve mantikli olmaz.
    Berber konusunda ise berberler gercekten pahali, 15$dan basliyo walmarttakini saymazsak. Ben de arkadasin gibi berbere nasil derdimi anlatcam diye dusunmustum ama artik takmiyorum cunku Turkiyeye donunceya kadar tras olmamaya kadar verdim

  5. #5
    Araþtýrmacý Watçý
    Üyelik tarihi
    Aug 2007
    Mesajlar
    70
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    hehe. wal mart ta bi kadýn vardý. sen derdini anlatsan da takmýyodu zaten. direk dalýyodu kafaya. tavuk kýçýna dönüyodu kelle en saðlamý kendin keseceksin. hemen elin alýþýyor zaten.

  6. #6
    Hayalperest Watçý
    Üyelik tarihi
    Nov 2007
    Mesajlar
    5
    Tecrübe Puaný
    0

    Standart amerika da yemek içmek

    arkadaslar benm amerika hesaplarýmda yok cebime bu kadar para girsin yok iþte þukadar kar edim gibi bi amacým yok orda calýstýgým beniorda idare etsin yeter. þimdi hesaplarýma göre orda haftalýk 250$ kazansam ve 100 dolarý konaklamaya gitse kalan 150 $ benim yeme içmeme yetermi??? yani ordaki mc donalds veya fast food yerlerinn ücretleri nekadar.bilgisi olan warsa yardým edebilirmi??

  7. #7
    Acemi Watçý
    Üyelik tarihi
    Oct 2007
    Mesajlar
    32
    Tecrübe Puaný
    0

    Standart

    kesinlikle 150 dolar yeter yeme içmeyee..
    ama bi sure yani yaklasýk bir hafta sonra sýkýlýrsýn fast food yemekten:P
    kendin yemeðini piþirirsen 1 ay bile yeter o para sana
    bi de eylul un sonunda pennsylvanna da big mac menu 5,85 dolardý new york ta ise yaklasýk 7 dolar...:P

  8. #8
    Deneyimli Watçý
    Üyelik tarihi
    Mar 2007
    Mesajlar
    188
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    150 dolar yeticektir zaten surekli disardan yemezsin arada kendi yemeginizide yaparsiniz.Mcdonaldslar fln bedava zaten 1 dolara double cheese burger var.Icki fln onlarida koy yeter bence

  9. #9
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Mar 2007
    Mesajlar
    311
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    pascal eger dýsarda yiyeceksen hep haftalýk 150 $ yeter ama sen kendin piþirirsen yemegini cok daha ii olur senn için.yemek piþirmek dediðim yani bi mikro dalga fýrýn bulursun,genellikle amerikada her evde olur mikrodalga fýrýn,marketlerde piþirilmiþ ve dondurulmuþ çeþit çeþit tavuklar,etler...var onlarý alýyrsun bi tabaga koyuyorsun(hatta bazý 1-2 dolarlýk dondurulmus yemekler var onlarý piþirmek için tabaga dahi ihtiyac yok,kendi kabýyla piþiriyorsun)3-4 dk mikrodalga da ýsýnýyor onlar ve yemek hazýr.e yanýnda domates kola ketcep mayonez de varsa iyi gider ha.5 dakikada yemek hazýr.haftalýk izin gununde haftalýk yiyecek içecek ihtyaclarýný bi marketten alýrsýn,paþalar gibi yasarsýn.bu dedigim sekilde yaparsan sabah ve aksam yemegi için haftalýk taþ catlasa 50-55$ verirsin.e ogle yemeklerini de dýsarýda yiyiver

  10. #10
    Hayalperest Watçý
    Üyelik tarihi
    Nov 2007
    Mesajlar
    5
    Tecrübe Puaný
    0

    Standart

    yani amerikalarda ac kalmýcam desenizeD:

  11. #11
    Uçuþa Hazýr Watçý
    Üyelik tarihi
    Nov 2007
    Mesajlar
    129
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    iyiymiþ ya amerika pahalý fln sanýoduk Türkiye'den daha ucuz çýktý valla! yemekler hazýr hem de haftada 50 dolara çok ii biz 8 arkadaþ gideceðiz bu yemek bakýmýndan baya kar ederiz herhalde bayan arkadaþlar da geliolar onlar bu iþleri ne de olsa daha ii bilirler :P

  12. #12
    Hayalperest Watçý
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Mesajlar
    1
    Tecrübe Puaný
    0

    Standart

    ya kayseride devlet yurdunda kalýyorum. bu kayseride uni ögrencisi olmanýn en ekonomik yolu ve 300$ a anca çýkýyorum.
    buraya göre ucuz bile sayýlýr.
    çok pahalýymýþ kayseri þimdi anladým. yuh diyorum. usa forever...

  13. #13
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Apr 2007
    Mesajlar
    277
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    arkadaþlar amerikaya giderken bavullar dolusu yiyecek götürün. valla en mantýklýsý o..giysi miysi boþ þeyler...cebimde para olmasýna raðmen bi gün aç kalýcaðým hiç aklýmýn ucuna dahi gelmezdi... hamburger patates kýzartmasý tavuk yemekten artýk gýna gelmiþti..gözünü seviim mis gibi yiyeceklerimizin

  14. #14
    turkishwat inc. shinoda - ait Kullanýcý Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2006
    Mesajlar
    1.257
    Tecrübe Puaný
    10

    Standart

    atlantiz, bir sürü türk lokantasý var amerikada. Türk'ün olmadýðý yer göremedim ben. Ýnsan bir süre sonra dediðin gibi kendi tatlarýný özlüyor. Biz iki arkadaþ pennsylvaniada bir türk lokantasýna girip türk yemeklerini görünce gözlerimiz yaþarmýþtý nerdeyse O kadar Türk'ü bir arada görünce þaþýrmýþtýk
    admin (at) turkishwat.net

  15. #15
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Apr 2007
    Mesajlar
    277
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    ama ilk amerikaya gittiðinde uyum problemini saðlayýncaya kadar olan süre varya ölüm gibi gelmiþti bize2 hafta hep aç hissettim kendimihem þunuda belirtiim. türk lokantasý var diye hep orda yemek yiyceðinii mi sanýyosunuz. allahým bi döner yedim 15 dolar para vermiþtim içim gitmiþti

  16. #16
    turkishwat inc. shinoda - ait Kullanýcý Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2006
    Mesajlar
    1.257
    Tecrübe Puaný
    10

    Standart

    ben de bir et sote istemiþtim iki tabak yemek toplam 15 dolar falan ödemiþtim.

    ilk hafta her sabah kellogs yiyorduk kahvaltýda. çorba niyetine öðlen süt içiyorduk. bize en yakýn yiyecek wildwood un boardundaki macks pizza idi. wildwood cular bilir o pizzacýyý; orda çalýþan ve çat pat türkçe konuþabilen kasiyeri de bilir
    admin (at) turkishwat.net

  17. #17
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Jul 2007
    Yaþ
    38
    Mesajlar
    288
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    Alýntý shinoda Nickli Üyeden Alýntý Mesajý göster
    ben de bir et sote istemiþtim iki tabak yemek toplam 15 dolar falan ödemiþtim.

    ilk hafta her sabah kellogs yiyorduk kahvaltýda. çorba niyetine öðlen süt içiyorduk. bize en yakýn yiyecek wildwood un boardundaki macks pizza idi. wildwood cular bilir o pizzacýyý; orda çalýþan ve çat pat türkçe konuþabilen kasiyeri de bilir
    yani bu dediklerinize göre tasarruf yapmak istiyosak türk mutfaklarýna ayda 1-2 kere falan ugramak lazým bu ne ya baya ii para kazanýyor ozaman bunlar..
    giden arkadaslardan özellikle ilk 1-2 hafta ne yediklerini ve ayrýca ekmek konusunda bilgi vermelerini rica ediyorum..please

  18. #18
    Profesyonel Watçý
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Yaþ
    36
    Mesajlar
    519
    Tecrübe Puaný
    18

    Standart helal yiyecekler

    selam arkadaþlar
    örnegin markete gittik evde yemek yapýcaz bizim din kurallarýna uygun olan
    yiyecekleri nasýl anlayacaz?ayrý bi part mý oluyor?yoksa üstkerinde mi
    yazýor?yardýmcý olursanýz sevinirim
    only GoD CaN JuDgE me!!!!!

    "FiRsT YoU GoT ThE MoNeY
    TheN YoU GoT ThE PoWeR
    WheN YoU GoT ThE PoWeR
    YoU HaVe ThE WoRLd
    YoU HaVe ThE WoMeN...

    LaNeT OlSuN ÝçiÝmdeKi ÝnsAn SeVgÝsine

    nerede o eski saf temiz bir beklenti olmdan olan sevdalar aþklar,,,,ya mecnun olmuþ küpeli ya leyla kaþar

  19. #19
    Efsane Watçý
    Üyelik tarihi
    Mar 2007
    Mesajlar
    1.240
    Tecrübe Puaný
    20

    Standart

    Öncelikle bu konunun çarpýtýlmamasýný ve herkesin kendi insiyatifine býrakýlmasýný öneriyorum.

    Özellikle Müslümanlara yönelik pek fazla ürün bulunmuyor. Sadece birkaç kez "Al-Safa Halal" markasýný gördüm. Et ürünleri satýyordu. Ben bir etin domuz olmadýðýný bilsem bile kesim þartlarýna güvenmediðim için hiçbirini yemedim. Amerikaya gidip burger yemeyen(balýk hariç) sayýlý kiþilerden biriyim. Evimizin yakýnlarýnda Suriye asýllý birinin yerini bulduk, camýn Halal Chicken yazýyordu. Sürekli ordan yedik.
    Et haricinde katký maddesi olarak diðer ürünlerde de domuz yaðý ve türevleri bulunabiliyor. Bundan kaçýnmak için Yahudilerden yararlanýyoruz. Onlarýn Kosher denilen ve çok ciddiye alýnan bir sistemleri var. Eðer bir üründe KOsher damgasý yoksa bir Yahudi için bu ürün haramdýr. Ürünün üzerindeki K, D ve U harfleri o ürünün Kosher olduðunu gösterir. Ýçinde domuz yaðý olmadýðýndan emin olabilirsiniz.

    Et meselesine tekrar dönecek olursak, yaptýðým kýsa araþtýrmalarda semavi dinlere mensup kiþilerin kestiði hayvanýn etinin de yenebileceðini öðrendim. Bu sebeple Yahudilerin(Kosher olanlarýn) yediði etleri ben de yiyeceðim bu sene. Kosher kesim koþullarýna bakarsanýz Müslümanlarýnki ile ayný. Boðazýn kesilmesi ve kanýn serbestçe akmasý vs. Ayrýca kabuklu hayvanlarý falan onlar da yemiyor.

    Son olarak tekrar yazýyorum. Kimseye bu etler "haramdýr, helaldir" demiyorum. Sadece bu konulara daha çekingen yaklaþanlar için tecrübelerimi ve araþtýrmalarýmý yazýyorum.

  20. #20
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    261
    Tecrübe Puaný
    18

    Standart

    cok gusel aciklamisin olayi bende bilgeyeim derken arastirdim biraz sonrada senin ayzdigin mesajin farkina varamadan yadim kusura bakma...benim sormak istedigimde soyle bir mevzu var hani dedin ya yahudilerin kestikleride yenebilirmis, yani oyleyse hiristiyanlarinkininde yenilmesi lazim deyilmi?birde su mevu var biz normal bir markete gitigimizde anlayamayizki et dini usullerine goremi kesilmis kesilmemis felan....yani bende bir sene senin dedigin gibi yaptim fishmac yedim bir yaz boyunca igrenc birseydi ya ama sonrada ogrendim diyolar hak dinlerin kestigi yenilebilir imis......ama bilemeyizki onlarin dini inancina gore kesip kesilmediklerini......


    Alýntý farukyazici Nickli Üyeden Alýntý Mesajý göster
    Öncelikle bu konunun çarpýtýlmamasýný ve herkesin kendi insiyatifine býrakýlmasýný öneriyorum.

    Özellikle Müslümanlara yönelik pek fazla ürün bulunmuyor. Sadece birkaç kez "Al-Safa Halal" markasýný gördüm. Et ürünleri satýyordu. Ben bir etin domuz olmadýðýný bilsem bile kesim þartlarýna güvenmediðim için hiçbirini yemedim. Amerikaya gidip burger yemeyen(balýk hariç) sayýlý kiþilerden biriyim. Evimizin yakýnlarýnda Suriye asýllý birinin yerini bulduk, camýn Halal Chicken yazýyordu. Sürekli ordan yedik.
    Et haricinde katký maddesi olarak diðer ürünlerde de domuz yaðý ve türevleri bulunabiliyor. Bundan kaçýnmak için Yahudilerden yararlanýyoruz. Onlarýn Kosher denilen ve çok ciddiye alýnan bir sistemleri var. Eðer bir üründe KOsher damgasý yoksa bir Yahudi için bu ürün haramdýr. Ürünün üzerindeki K, D ve U harfleri o ürünün Kosher olduðunu gösterir. Ýçinde domuz yaðý olmadýðýndan emin olabilirsiniz.

    Et meselesine tekrar dönecek olursak, yaptýðým kýsa araþtýrmalarda semavi dinlere mensup kiþilerin kestiði hayvanýn etinin de yenebileceðini öðrendim. Bu sebeple Yahudilerin(Kosher olanlarýn) yediði etleri ben de yiyeceðim bu sene. Kosher kesim koþullarýna bakarsanýz Müslümanlarýnki ile ayný. Boðazýn kesilmesi ve kanýn serbestçe akmasý vs. Ayrýca kabuklu hayvanlarý falan onlar da yemiyor.

    Son olarak tekrar yazýyorum. Kimseye bu etler "haramdýr, helaldir" demiyorum. Sadece bu konulara daha çekingen yaklaþanlar için tecrübelerimi ve araþtýrmalarýmý yazýyorum.

  21. #21
    Efsane Watçý
    Üyelik tarihi
    Mar 2007
    Mesajlar
    1.240
    Tecrübe Puaný
    20

    Standart

    Alýntý yahoo Nickli Üyeden Alýntý Mesajý göster
    cok gusel aciklamisin olayi bende bilgeyeim derken arastirdim biraz sonrada senin ayzdigin mesajin farkina varamadan yadim kusura bakma...benim sormak istedigimde soyle bir mevzu var hani dedin ya yahudilerin kestikleride yenebilirmis, yani oyleyse hiristiyanlarinkininde yenilmesi lazim deyilmi?birde su mevu var biz normal bir markete gitigimizde anlayamayizki et dini usullerine goremi kesilmis kesilmemis felan....yani bende bir sene senin dedigin gibi yaptim fishmac yedim bir yaz boyunca igrenc birseydi ya ama sonrada ogrendim diyolar hak dinlerin kestigi yenilebilir imis......ama bilemeyizki onlarin dini inancina gore kesip kesilmediklerini......
    Dediðin doðru. Hýristiyanlarýnki de yenir fakat onlarda sýký bir denetim yok. Yahudiler de bizim gibi helal-haram olayýna dikkat ettikleri için Yahudileri örnek verdim. Eðer hýristiyanlarýn kestiðinden emin olduðunuz bir et varsa tabi ki yenilebilir.
    Bu konu Türkiye'nin özellikle de bu günleri için hassas bir konu olduðu için tekrar ediyorum. Herkes kendi insiyatifine göre davranýr. Ben sýrf bu onuda deðil hiçbir konuda fetvalara göre hareket etmem. Çünkü günümüzde kimin ne söylediði belli deðil. Yaptýklarýmdan ben sorumlu olduðum için ben kendime göre doðru olaný yaparým.
    Ýlgili ayetin mealine bakarsanýz durum açýk. Domuz eti haricinde diðer etler için herkes istediðini düþünür. Domuz eti için haram deðildir derse birisi o zaman cevaplarým ama diðer durumlar için herkes kendi kararýný verir ve ona göre hareket eder.
    Bu konuya cevap yazacak herkesi ciddi ve saygýlý olmaya davet ediyorum. Lütfen insanlarýn deðer verdiði kavramlarý espri konusu yapmayýn.

  22. #22
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    261
    Tecrübe Puaný
    18

    Standart

    hocam tam aklimda deil ama icindekiler kismina bakiyorsun belirli kodlar felan var,emuglatorler var gelatine var....bunlari almiyacan google den yazdinmi cikar listesi birde tam hatirlamiyorum ama iki tane harf var u ila k olmasi lazim... emin deyilim ama

  23. #23
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    261
    Tecrübe Puaný
    18

    Standart

    It's Sunday afternoon and you're cruising down the aisle of your local supermarket for a quick grocery hunt. You pick up a box of cookies, toss in a package of spaghetti, a jar of pickles, and your four most favorite kinds of breakfast cereal. Minutes later, you are at home unpacking the groceries, and you notice something interesting -- something that appears on the labels of each of the products you bought. There are all these intriguing little emblems on the labels that you are not familiar with. You understand the ™ trademark symbol, the ® registered sign, and you know © means copyright. But what's this "U" with a circle around it, or the K with the circle around it, or the K inside a star? And what in tarnation does that word "pareve" mean? And how the heck do you pronounce it? Well, congratulations, savvy consumer. You just purchased kosher food! Welcome to the ever-expanding world of the kosher food market.

    While kosher food is a relatively new phenomenon in Austin, it's been part of the American culinary landscape since before the revolution. By the mid-18th century, Congregation Shearith Israel -- the Spanish and Portuguese synagogue of New York founded in 1654 -- was supervising the slaughtering of kosher meat for export to Jamaica and Curacao. A hundred years later and into the beginning of the 20th century, among the masses of new immigrants who arrived at Ellis Island were Jews from Eastern Europe who brought with them their unique customs and traditions, including those food-related.

    Realizing the need to provide kosher food for the newly transplanted Jews, the more entrepreneurial newcomers began making and selling foods that met the needs of America's growing Jewish community. It was during this period that some of today's most recognizable supermarket products were introduced, including Lender's Bagels, Hebrew National Franks, and (still) the king of commercially prepared kosher foods, the Manischewitz label. The industry continued to expand through the next several decades, and by 1993, ethnic kosher food sales in the United States hit the $2 billion mark. Only six years later, the figure had doubled to four billion.

    But what exactly does kosher, or its noun form -- kashrut -- mean? Kashrut comes from the Hebrew word for "fit." According to Jewish law, certain foods have been deemed fit or correct to eat. These foods are considered kosher. Many people erroneously assume that "kosher" refers to food that has been blessed by a rabbi. Not so.

    And while the laws that govern kashrut are indeed precise, there has never been a period of time like the present when kosher food has been more accessible and in such great demand. The surge in growth over the last few years in Austin has brought a greater number of people, Jews and non-Jews alike, who shop kosher. In fact, the majority of people who buy kosher food in America are themselves not even Jewish. According to figures from Integrated Marketing Communications, a New York City-based marketing firm specializing in the kosher food sector, two-thirds of the U.S. kosher market of about five million people are not Jewish. Some groups, like Muslims and Seventh Day Adventists, eat kosher for religious reasons. Others choose kosher because they consider kosher to be healthier.

    Is it healthier? If you're a meat eater, the answer is yes. The standards that apply to processing kosher meats and poultry are more stringent than those set by the U.S. Department of Agriculture. For example, animals that have died from natural causes or diseases or have flaws in them at the time of killing are unkosher. Not only that, the treatments used to slaughter these animals are much more humane and sensitive than the techniques employed in the general non-kosher slaughter of meats for consumer use.

    This moral and ethical perspective is extended to the proscription against eating meat from animals that have been hunted down and killed (by gunshot, arrows, etc.), or from the meat of scavenger birds, or birds that prey on others (falcon, vulture, etc.).

    But not all animals, even if they're slaughtered in accordance with Hebrew law, would be considered kosher. That's because biblical requirements state that in order to be kosher, land mammals must have split hooves and they must chew their cud. So, while sheep, goats, cattle, and deer are all allowable, pigs and rabbits, for example (including their organs and flesh), are not, since they lack one of the two essential stipulations.

    But of mammals that are kosher, not all of their parts necessarily are. The sciatic nerve, for example, and its related arteries, are not permissible to eat. But because the process of removing them from the animal's hind quarter is so labor-intensive and time-consuming, it's not worth the trouble and cost to go through this procedure. So, at least in America, the hind quarters are considered unkosher -- which means cuts such as sirloin, T-bone, and filet mignon are not eaten.

    Of the sections that are permissible, even here there are varying degrees of kashrut. When a cow, for example, is inspected for kashrut after slaughter, the rabbi will examine its internal organs for defects or diseases. It is common to find adhesions to the cow's lungs, which would indicate a puncture to the lung, making the animal unfit for consumption. However, Jewish legal authorities have declared that if these lesions are small, easily removable, and the lungs remain airtight, the meat can still be eaten. If the lungs, upon inspection, are found to be smooth and free of adhesions, the meat is declared "glatt" kosher.

  24. #24
    Uzman Watçý
    Üyelik tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    261
    Tecrübe Puaný
    18

    Standart

    Shmuel Kochman cuts salmon at HEB's kosher store.
    Photo By John AndersonAs for fish, anything that swims must possess fins and scales to be kosher, which is why shell fish (lobster, shrimp, clams, and oysters) and crustaceans (crab, crawfish) are not allowed. Birds that do not prey on others, like chicken, geese, duck, and turkeys, all get the kosher poultry two thumbs up.

    So with all these specific laws, one would think that keeping kosher in Austin is a pain in the butt (which, remember, we said is not kosher). Well, that might have been the case here several years ago, but not so today. Two significant developments in the recent past have radically altered the situation here, prompting new interest and creating an increased demand for all foods kosher.

    The first was the opening of Austin's only full-service, in-store kosher bakery at the Randalls market on Balcones and FM 2222. According to Kathy Lussier, director of public relations for Randalls stores, when the market was remodeled a few years back, Randalls decided to incorporate a fully supervised kosher bakery on the premises. Randalls recognized that with Austin's growing Jewish community, there was no place where kosher consumers could purchase a range of freshly prepared baked goods, from cookies, muffins, bagels, and challah bread (the traditional braided loaf eaten on Sabbath and holidays) to specialty cakes and baked party trays. Regular bakeries may use shortenings such as lard or animal fat from non-kosher cows in the baking process, which renders the goods unkosher. And even if permissible oils were used, the tables, pans, and utensils with which the items were baked may themselves have come in contact with non-kosher ingredients, again rendering the final baked product not kosher. So, to ensure the integrity of the baked goods that would satisfy an ever-growing kosher clientele, Randalls installed a completely kosher facility, complete with two separate baking units that conform to kosher standards.

    One of the defining characteristics of kashrut is the requirement of separating meat from dairy. This separation not only pertains to the food items themselves, but to the utensils used in the production of meat or dairy products and to utensils used for the consumption of meat or dairy products, too. Combining meat and dairy-based foods together at a meal would not be kosher. So, eating a cheeseburger would be a no-no, as would a steak with a buttered baked potato. For purposes of kashrut, poultry is also considered meat, which would rule out eating chicken paprikash. Fish, however, along with staples like eggs, fruits, veggies, and grains, is considered neutral or "pareve" items and therefore can be eaten with either meat or milk products (although according to some views, fish cannot be eaten with meat together on the same plate).

    In the baking process, two ovens are used at Randalls -- one exclusively for the production of baked goods that might contain dairy stuff (cakes, pastries) and one for churning out non-dairy-based items like breads and rolls. Therefore, according to kashrut laws, the dairy-based baked goods could not be eaten with anything meat-based, but since the store's breads are considered "pareve," they can be eaten with either meat or dairy foods.

    So now I know where I can get a loaf of kosher rye bread, but what if I wanted to throw a hunk of kosher corned beef between those slices? A five-minute trip up to the Far West HEB will lead you to Austin's only full-service, in-store kosher meat market, where you will find not only a wide selection of deli meats but an entire range of freshly cut and prepared beef, poultry, lamb, and veal. At the helm of this bustling corner of the store is Tracy Cross, a man who can say without equivocation, "I love my job." The energy and exuberance he conveys when talking about this operation reflects the strong commitment that he and his staff share for providing a veritable kosher cornucopia of products to HEB shoppers.

    Like Randalls, when HEB realized that there existed an unmet need in the city's growing Jewish population, the supermarket began planning to create a kosher store within a store. Teaming up with Rabbi Y. Levertov, the head of the Kosher Supervising Organization of Austin, who by this time was already supervising the Randalls bakery and locally owned Austinuts, the two created something that neither Austin, nor any city in the rest of Texas, had ever witnessed before: not only a fresh "glatt" kosher meat market, but a sit-down kosher deli that also sells kosher packaged and frozen goods, and kosher wines (wines and grape products must also be kosher). Even the more densely populated Jewish communities of Dallas and Houston had nothing like that at the time.

    And since the day it opened three years ago, the store has witnessed impressive growth. Sales have climbed 60% since business first began in 1997. And the reasons for it are many. Aside from the exposure it instantly and obviously received in the Austin Jewish community, the store quickly became known to Jews across the state. It's not uncommon to see Jewish customers loading up their buggies with kosher goods and returning to their homes in San Antonio, Waco, and Corpus Christi.

    But the store's appeal also crosses over to those who are not Jewish. Indeed, 80% of its lunchtime customers are not Jewish. And with the large midday crowds from nearby offices that visit its deli counter regularly, it was only a matter of time before word got out about the quality of its deli meats and sandwiches. It was no surprise, then, that the Austin American-Statesman recently bestowed HEB's kosher store with the honor of making the best chicken salad sandwich in town.

    And if it's the quality of the meats that keep Jewish and non-Jewish customers coming back, much of that is due to the hard work of Shmuel Kochman, the store's ace meat cutter and, along with Frank Brock, one of the store's two maschgichim. Mash what? (That's pronounced mash-gee-heem.) "Maschgiach" is the Hebrew word for supervisor. These two men, appointed by Rabbi Levertov, are trained to ensure that all aspects of food preparation at the store adhere to kosher regulations. But Kochman, in addition to his supervisory duties, is also responsible for the presentation of the meat in the display case. His deft skill at trimming shows off the real quality of the meats that are sold, which explains, in part, why store sales have consistently been going up.
    But fresh meats and deli food are only part of the store's success. Its kosher grocery section is the most extensive in the city. Tracy Cross prides himself at being able to offer kosher items that other stores might not carry -- like a wide variety of "pareve" or neutral foods, and upscale gourmet products, too. Indeed, according to Kate Brown, HEB's manager of public affairs for the Central Texas region, the kosher store has the flexibility to try out new products, much like HEB's Central Market does.

    And while speaking about Central Market, although the number-one tourist spot in Austin does not offer a supervised kosher store, it does stock a good amount of kosher food products, especially during the Jewish holidays, like Rosh Hashanah, which begins on September 29 this year. However, just like the Far West store, it, too, has experienced growth in kosher food sales. Nona Evans, spokesperson for the store, attributes some of this increase to the fact that as kosher food manufacturers respond to an increasingly sophisticated customer base, they are revamping their packaging to create a more visually appealing look, which grabs not only the shopper specifically looking for kosher food, but the regular food shopper as well.

    With the Jewish New Year upon us, lasting for 10 days until the Fast of Yom Kippur, kosher food labels will become more prominently displayed in some stores across the city. As you pass other shoppers milling about these displays, consider making their day by greeting them with the

  25. #25
    Profesyonel Watçý
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Yaþ
    36
    Mesajlar
    519
    Tecrübe Puaný
    18

    Standart

    ya bilmiomda bu konu onemli..wildwood a gidicem ben orada yahudi çokmuþ rahat ederis heralde
    ben biftek olmadan yaþayamamda umarým buluruz..yazdýgýnýz herysey için çok saolun arkadaslar..
    only GoD CaN JuDgE me!!!!!

    "FiRsT YoU GoT ThE MoNeY
    TheN YoU GoT ThE PoWeR
    WheN YoU GoT ThE PoWeR
    YoU HaVe ThE WoRLd
    YoU HaVe ThE WoMeN...

    LaNeT OlSuN ÝçiÝmdeKi ÝnsAn SeVgÝsine

    nerede o eski saf temiz bir beklenti olmdan olan sevdalar aþklar,,,,ya mecnun olmuþ küpeli ya leyla kaþar

  26. #26
    Acemi Watçý
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Mesajlar
    48
    Tecrübe Puaný
    0

    Standart

    vallahi kardeþ helalý haramý býrakýn hangisi ucuzsa onu yeyin gitsin unutmayýn tasarruf imandandýr

  27. #27
    Profesyonel Watçý
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Yaþ
    36
    Mesajlar
    519
    Tecrübe Puaný
    18

    Standart

    Alýntý lifeanddead Nickli Üyeden Alýntý Mesajý göster
    vallahi kardeþ helalý haramý býrakýn hangisi ucuzsa onu yeyin gitsin unutmayýn tasarruf imandandýr
    yaw sende haksýz sayýlmasýn dicem ama bence haksýzsýn zaten orda kaybedicez kendýmýzi 3 ay.bari bazý açýlardan kaybetmeyek
    only GoD CaN JuDgE me!!!!!

    "FiRsT YoU GoT ThE MoNeY
    TheN YoU GoT ThE PoWeR
    WheN YoU GoT ThE PoWeR
    YoU HaVe ThE WoRLd
    YoU HaVe ThE WoMeN...

    LaNeT OlSuN ÝçiÝmdeKi ÝnsAn SeVgÝsine

    nerede o eski saf temiz bir beklenti olmdan olan sevdalar aþklar,,,,ya mecnun olmuþ küpeli ya leyla kaþar

  28. #28
    Acemi Watçý
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Mesajlar
    20
    Tecrübe Puaný
    0

    Standart

    Bu arada þunuda belirtiyim.Konuyu bende merak ettim ve araþtýrdým.Ýlahiyat üzerine master yapmýþ bir tanýdýðýma sordum ve aynen þunu söyledi.Bir Müslüman için sadece bir baþka Müslüman'ýn kestiði et helaldir.Yahudi ve Hristiyanlarýn kestiði yenmez.Ancak yaþamý devam ettirmek için zorda kalýrsan yiyebilirsin dedi.Bilginize...

  29. #29
    Deneyimli Watçý
    Üyelik tarihi
    Jul 2007
    Mesajlar
    198
    Tecrübe Puaný
    19

    Standart

    farukyazici kardesim gercektn cok guzel bi bilgi vermissin bu konuyu acana da sana da tsk ediyorum. ben gecen sene acikcasi pek dikkat etmedim zaten bir yad iki defa wal-marttan dana eti aldim onun haricinde konserve taze fasulye faan yedim. ama senin yazdiklarin gercekten cok onemli hatta ciktisini alip yanimda tasiycam ........

  30. #30
    Efsane Watçý
    Üyelik tarihi
    Mar 2007
    Mesajlar
    1.240
    Tecrübe Puaný
    20

    Standart

    Yardýmcý olduysam ne mutlu.
    Bence sizde temel bilgileri okuyup kendi yolunuzu kendiniz çizin. Ýnternet'te þu anda 20 farklý fetva vardýr bu konuda. Hangisinin doðru olduðunu bilemeyiz ama kendi yaptýðýmýzýn hesabýný vereceðimiz kesin.
    Bir de HALAL et mekanýmýzýn resimlerini vereyim tam olsun Resimde ben yokum.

    Ve fiyat listemiz. En çok Chicken Nuggets yiyordum. 6 nugget, bol patates ve kutu içecek sadece 3,50+tax

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanýcýlar

Þu anda 1 kullanýcý bu konuyu görüntülüyor. (0 kayýtlý ve 1 misafir)

Benzer Konular

  1. Greyhound Otobüsler ve Deðerlendirmeler
    Konu Sahibi burak159 Forum ABD Ýçinde Ulaþým Yollarý
    Cevap: 142
    Son Mesaj : 12-02-2010, 10:29 PM
  2. Amerikada Yemekler ve Saglikli Beslenme
    Konu Sahibi break Forum Work and Travel Önemli Bilgi Arþivi
    Cevap: 55
    Son Mesaj : 19-11-2009, 06:12 PM
  3. Yaþ Sýnýrý ile ilgili tüm konular
    Konu Sahibi BannedUser Forum TW Arþiv
    Cevap: 54
    Son Mesaj : 04-02-2009, 11:10 PM
  4. Ehliyet ile ilgili tüm konular burada
    Konu Sahibi shinoda Forum Araba Alým-Satým-Kiralama-Ehliyet-Trafik
    Cevap: 90
    Son Mesaj : 06-06-2008, 10:19 PM
  5. destin,fl araba ile alakalý konular
    Konu Sahibi tam35gurkan Forum Soru-Cevap Alaný (Yardým Masasý)
    Cevap: 2
    Son Mesaj : 28-05-2008, 10:47 PM

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajýnýzý Deðiþtirme Yetkiniz Yok
  •